久しぶりのワラビ あくぬき ビミョー( ̄∀ ̄)

午後の空
 
いい天気〜 
 
しばらく置いた車の中は 暑いけど( ̄∀ ̄) 
 
地場野菜コーナーに珍しくあったので 
買ってみた 
 
Tのすきなワラビ 
 
いつもは 調理済みを買うけど 
 
今日は 重曹であく抜きしてみた 
 
ネットで 簡単あくぬきってあって 
 
30ふん位でできそうだったからやってみたら‥ 
ちょっとだけ 苦味が残ってしまった‥ 
 
やはり 一晩つけておいたほうが いいのかな〜 
 
ほんのちょっとだから 
明日の朝には もっとおいしくなってるかも〜 
 
 
さて ガクサイ1日目無事終了したようで 
 
明日は ままげにゃんも見学いってこよ〜 
o(`▽´)o