先日 買った 無人野菜販売所のナス
白ナスは 柔らかいと
販売所の紙に書いてあったので
なるほど〜( ̄▽ ̄)
と思って
さっそく お料理
ネットで検索
皮をむいて
輪切りにして
あく抜きしてから
オリーブオイルで 両面やいてこんがり
そこに ケチャップとチーズと
カリカリベーコンのせて
ちょっとやいて
完成ー
味付けは 塩コショウと
お醤油 ちょっと 香り付け
ほんとだ!
とろ〜り
すっごい おいしい!
普通のナスより
とろとろ〜〜(^∇^)
スーパーで あまり見かけないので
無人野菜販売所のワゴンに
また あればいいな〜〜(⌒▽⌒)
今日も30度越え
明日も 真夏日(^◇^;)