先日 購入の京芋
ネットで 調理方法 検索〜(^^)
やってみた
ゴム手をはいて 皮をむいて
カットして 10分くらい茹でる
お湯をきって 水洗い
さて、、
ネットのレシピ
多いのは
煮物か 揚げ物
どちらにしようかなーと
考えていたら
T 帰宅
えーい
揚げ物にしちゃえ
結果、、
美味しいけど
ホクホクというより
ポサポサ？
そうそう サトイモににてるかな〜
これは きっと
煮物のほうが いいかもね
そんなんで
京芋のてんぷら
完売せず 在庫のこって
冷凍庫へ
数日中に なんとかしよ〜
(￣^￣)ゞ
